September 15, 2017 we2gotravel@gmail.com 这是一个饕公饕婆吃遍全球幸福生活的博客。

宜兴|紫砂壶

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虽然我们俩都爱喝茶,但都没有到《红楼梦》中妙玉所谓的品茶境界,大多时候都是属于解渴型的饮牛饮骡类喝法,尤其是掌门,喜用大号茶壶,一仰脖恨不能入喉及肚,咕咚咕咚大半壶茶就没了,一壶接一壶,直到两腋清风起,欲上蓬莱时方罢。

偶尔兴致来了,也会不厌其烦地摆好茶盘茶海茶具,静下心来,慢条斯理地泡壶苦涩的浓茶细细品味那苦涩中的一点回甘。因此也需要备些好茶具在家,以备心血来潮之需。

故而此次来宜兴主要目的是为了淘几把紫砂壶。只是一路上吃吃喝喝,东逛逛西看看,游兴甚浓,等我们赶到陶都丁蜀镇的时候已经是傍晚时分了。一眼望出去,满街尽是大大小小的陶器店铺,不知从何处逛起,一行人只好随着性子跟着感觉走。
陶都

不知是因为时间已近黄昏,还是旅游淡季的缘故,店铺里空空荡荡的,客人并不多。店家看到我们进来只是微微点一点头就算打过招呼了,继续手头的事情,并不刻意推销货品,倒是让我们能够悠哉游哉地闲逛。

逛了一会才发现原来喝茶的讲究那么多,各式大小不一,用途不同的茶壶茶杯茶海让护法不知所措,看看这个也喜欢,摸摸那个也想带走,一边算着分量体积,一边合着价钱银两。掌门看着只是淡淡说了一句,  壶买有缘人。护法就静了心,逐个拿起来再端详一下,没有感觉,就一一放下了。忽然看到角落里有一大片奇奇怪怪的物件,乍一看,是各种可爱造型的小动物,就以为是装饰用的摆件,走近了仔细一瞧,才看清标签上写着“茶宠”

茶宠好像是新近兴起来的,所谓茶宠,顾名思义就是喝茶的时候养的宠物。护法过去没见过,好奇心大发,不停地把玩着。这时候店家老板走了过来,随手拿起一个 貔貅放到边上的茶盘里,一边浇上热茶,一边给我们介绍茶宠。过了一会,貔貅嘴巴两边就开始往外喷水了,煞是有趣。

原来茶宠也是用紫砂泥制成的工艺品,利用中空的结构,加只有上一个出气孔的设计,浇上热水后热胀冷缩就会产生喷水吐泡泡的有趣现象了,为品茶增添一些情趣。就这样一边喝茶,一边顺手用热茶水浇淋,像养茶壶一样地养着茶宠,时间长了, 茶宠也会变得温润可人,泛着茶香。其中有一尊九龙戏珠的茶宠,做得极为精致,浇上热水后,九条龙同时向上喷水,喷得高高地,落到托盘里。
茶宠

价钱当然不菲,看看热闹而已。本来护法倒是想买一两个小茶宠回去养养,可惜挑花了眼,拿不定主意,就想着去下一家逛逛再定夺。谁知竟是这山望那山高,狗熊掰棒子,最后一件都没买成。只好留点遗憾下次再来弥补。

虽说茶宠没有买到,心仪的茶壶却是在天擦黑掌灯时分找到了。就在我们快要放弃准备回程觅食的时候,忽然看到街道尽头拐角处有一家店面,玻璃门上印着“原矿紫砂”的字样,看着很有些不凡的气质,护法看了一眼掌门说最后一家,再没有看到合心有缘的壶就扭头回家。
紫砂壶店

这家店布置得干干静精,四面墙上摆着各种壶,挂着怡然茗壶坊陶艺师高文怡的介绍宣传画。
陶艺师高文怡

小店的中央放了一张长方形的大茶桌,桌上摆了一套茶具供顾客品茗,一把水壶放在电磁炉上沸腾着,随时准备冲泡茶水。桌子一侧放着两把木制的圆椅,另一侧端坐着一位中年妇人正在清理桌上的茶具,仔细一看,竟是宣传画中的高怡然。护法心中一下子对这家店有了感觉,放慢了节奏开始细细观赏起来。素知护法习性的掌门于是告诉老凯殷总等人耐心等一下,估计能从这家店淘把壶了。

想来刚才逛了这么多家店,护法一直没有来电的感觉,大概是因为那些店家都是做批发生意的,店面里摆放了各种渠道进货得来的品种,价钱可能会便宜一些,但确是没有感情成分在里面。护法买东西喜欢溯流穷源,如果有机会就会一直追到源头,听些渊源故事。

紫砂壶
细细转了一圈,相中了几款,不着急购买,和掌门在茶桌前坐了下来,老板娘高文怡微微一笑,给我们倒了两杯茶,然后我们就聊了起来。

原来这家怡然茗壶坊是高文怡和他先生共同经营的,先生也是一名陶艺师,两人一同学艺,一同开店,制壶 水平相差不多,却因为先生的作品做过鉴定,有鉴定证书,价格就比她的作品贵出好几倍。说着指着靠近内墙的一面玻璃柜说,那个柜子里都是他的作品。护法隔着玻璃仔细看了看对比了高文怡的作品,没能看出好在哪里,倒是明白了为啥有些壶卖得比较贵了。

老板娘接着指了指门口玻璃上贴的原矿紫砂几个字说,做壶可用的泥有不同的品种,他们家用的就是宜兴丁蜀镇黄龙山的泥矿,有头槽青、二槽青、底槽青等三类品质,以位于最底层的底槽青品质最佳。壶的造型也有很多种,一边说一边顺着护法的目光拿过一把壶来说,“这是我设计的一个款式,在传统合欢壶的式样上稍作了些改良。传统的合欢壶整个壶体被中间的腰线分割成上下两部分相合而成,因而取名合欢;壶把高于腰线而与壶口持平,设计严谨,壶体线条简洁明快,只是在稳重之中多了些俊朗而少了一点柔媚;我在这个基础上加了一条高际腰线,和壶把相连,就添了一份俏皮妩媚的感觉。”
改良合欢壶

拿起壶来上下打量,果然是俊朗中带着妩媚,手感润滑,壶底壶盖里都有文怡的印章,感觉这是一把倾注了心血的壶,护法怦然心动。掌门会意,摸出钱包准备付款了。

护法起身准备离开之际,忽然看到一套小巧的陶泥茶具,一把小壶,四个杯子放在茶海上,大小刚好配护法的办公桌。
茶具

每天都有八小时被拴在办公桌边上,一直希望能有一套低调一些的茶具放在办公桌上过过茶瘾,于是一并买下。

小插曲:归途中,因包装不够细致,不远万里带回惠都竟然发现茶海的底座碎裂了,护法大为伤心,不忍弃之,置于书房架格。一日,老父游荡至书房,拣起碎片,把玩片刻,寻思些许。找出特强粘剂,拼贴一番,竟然修旧入新。护法大喜,遂携至工作之处,或独斟,或邀同僚共饮,不亦乐乎。

办公桌一角

附:唐代诗人卢仝七碗茶诗送给掌门
一碗喉吻润,二碗破孤闷。
三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。
四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。
五碗肌骨清,六碗通仙灵。
七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

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