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江南最忆是西湖

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从小护法就对上海的后花园西湖杭州情有独钟,而掌门也对西子湖畔一往情深;于是相约一起共游西湖。这个计划最终是在我们离开以后的2008年才得以实现。

那是一个金秋十月,尽管杭州市区已经建设的跟别的城市没有什么区别了,但是西子湖畔依然是那么的迷人。牵着掌门的手漫步在柳浪闻莺之中,徜徉在苏堤白堤之上,辗转于曲院风荷之中; 想象着断桥残雪的美丽,悉数着花港里的红鲤鱼;在夕阳中遥望着雷锋塔,在夜色中欣赏着三潭印月。

最爱的是一叶轻舟,飘在西子湖上,微风拂过,就着金色的夕阳懒洋洋地做着白日梦。

除了看景以外,掌门最喜的是杭州的美食。杭帮菜本算不上传统的八大菜系,但是近十年以来也算是红遍了大江南北。不过掌门要吃的是具有杭州本地特色的地道的菜式。 由于此次停留的时间只有两天,只能听护法的推荐选几家一饱口福了。

第一个想去的是张生记的总店。在上海我最喜欢的杭州菜就是张生记了。本来以为已经很好吃了,但一直听杭州的朋友说上海的不正宗,要到总店去才能吃到最好的老鸭煲。于是我们一到杭州就直奔张生记的总店了。店堂果然气派。

点了张生记的看家菜,老鸭煲,果然丝丝香浓,意犹未尽啊。除此以外,最爱吃的是正宗东坡肉,豆苗和菱角。

第二要去的是:知味观。

所谓知味停车、闻香下马,我们是一路从上海寻香而来。在众多的分店中,我们最偏爱的是味庄。 味庄地处西湖边,从花港观鱼逛出去就是了。最爱知味观的不是大鱼大肉,而是她的小吃,其中以知味虾爆面,知味小笼和知味馄饨最好吃。至于人人皆知的片儿川我反而不觉得有什么特别之处。

到了最后一顿早饭的时候,本来护法建议去吃杭州大包的,可是掌门厌倦了跟着护法吃喝的日子,要求也要对吃什么做一个决定;在推翻了护法的杭州大包的建议,根据掌门的一个据说是杭州土生土长的朋友的建议下,带着广州早茶的错觉,强烈要求去紫荆花酒店吃自助早餐。想象着除了杭州大包以外还有众多的杭州当地小吃,还有那不限量的自助式的吃法,掌门哈拉兹都快到半空中了。只是后来的事实证明掌门在馋令智昏的情况下也是会对得来的信息不加分析并做出不明智的决定的。掌门选的这家自助早餐,价格不菲也就算了(30元一位),提供的食物竟然是全国各大酒店都有的统一菜市。带着绵绵的恨意,我和掌门就这样浪费了一顿早餐的机会。

为了弥补早饭的损失,我们中午去了红泥餐厅。红泥的名字来源于杭州刺史的白居易的一首以诗代柬、邀友共酌的五言绝句:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”

红泥的就餐环境比较豪华,菜价不菲,不过杭帮菜做的还是蛮地道的。不过因为时间太紧,没有机会品尝据饕餮八道称之为红泥最有名的千岛湖大鱼头,不免有些遗憾,但也为今后再次重游杭州铺垫下了一个理由。

 

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Showing 9 comments

  • Fanny
    Reply

    西湖的朦胧美, 至今都难以忘怀。

    • 饕餮世家
      Reply

      同感,西湖依照是我看过的最美风景。

  • lipingh
    Reply

    你们的照片都排的好看,版面也设计的好。跟你们比起来,用你们的话说,小的很惭愧,哈哈。

    • 饕餮世家
      Reply

      哈哈,偶们是跟各位博友学的,如果你看我以前的贴子就会注意到照片大小不一什么的了。

  • 老虎
    Reply

    感觉不是你们拍的嘛,哈哈
    ps 抗议,没引用我拍的照片哇
    那可是我花了好几百块用胶片和专业底扫拍的哇

    • 饕餮世家
      Reply

      老虎兄弟果然是火眼睛睛啊。。。哈哈,那年偶还没单反呢。。。。早知道能引到你的照片,偶就不费功夫到处找人要照片了啊,有绍兴的照片没?

      • 老虎
        Reply

        我没去过绍兴……囧rz
        我家ld倒是去过几次了 不过那些照片不值得引用

  • rei7437432
    Reply

    断桥残雪…白娘子…西湖是个诗情画意的所在…

    还有那最爱湖东行不足,绿杨阴里白沙堤

  • 饕餮世家
    Reply

    老虎 :

    我没去过绍兴……囧rz
    我家ld倒是去过几次了 不过那些照片不值得引用

    那有机会同游一下绍兴,补一下照片吧。

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