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八天七夜斐济游之十六:椰子的故事

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一向爱吃的掌门居然没有吃过新鲜的椰子汁。这点很出乎护法的意料。看着岛上遍地都是椰子树,掌门问,有机会吃树上刚摘下来的椰子吗?

以椰子为主要经济来源的小岛,当然会安排有关椰子的活动。这项活动叫coconut demo. 有两位岛上的原著民向大家介绍椰子树的知识,并且让大家品尝椰子汁,椰奶,和椰肉,试用椰子油。正好满足掌门的心愿。

成熟的椰子有三种不同的类型。绿色椰子,棕色椰子河棕色发芽的椰子。 (图)

还长在椰子树上的椰子是绿色的。绿色的椰子里面汁水最多,最甜。当绿色的椰子完全成熟后,掉到地上,慢慢的,过了几个月就会变成棕色的了。里面的汁水也会变少了,而椰肉部分会增厚了。如果留在地里没人管的话,不久就会长出新芽了,这时候,做为新芽的养份,椰子里面的汁水全部没有了。 再过一段时间,椰子就向地下长,生根发芽了。全部过程都不需要人管理的。要不怎么说斐济人很幸福,不用劳作就能享受甜美的果实。唯一要做的是,如果想要和甜甜的绿色椰子汁,就要爬上树去采摘。

一直以为椰奶食用椰子汁做的,看了这个展示才知道,椰奶是用椰肉压榨出来的。

掌门坐在第一排,喝了椰子汁,嚼了椰子肉,品了椰子奶,抹了椰子油。算是彻底了却了椰子的心愿。

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Showing 7 comments

  • Fanny
    Reply

    椰子汁还是泰国香椰最好喝。

    • 饕餮世家
      Reply

      又给了我一个泰国玩的理由,:-)

  • 森林中的笨精灵
    Reply

    唉,现在才弄明白椰子的故事—

  • rei7437432
    Reply

    整个人都椰子啦!O(∩_∩)O哈!

  • 张灵均
    Reply

    据说掉在地上的都可以捡起来吃是不是真的啊,我还准备带把锯子和转头之类的去当地随便捡的捏。。。难道被人骗了?

    • 饕餮世家
      Reply

      可以吃的,只是打开椰子还是需要一些本事的啊,呵呵。

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